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共话香茗 共谋发展——在“多彩闽茶 问道金陵”活动上发言稿

共话香茗 共谋发展

——“多彩闽茶 问道金陵”活动发言稿

  各位领导,各位嘉宾,各位茶人,各位媒体朋友:

  大家好!茶香涧,连茶情,结茶缘,很高兴大家相聚在六朝古都南京,在茶香四溢里把盏品香茗,共话茶文化。

  今天我们相遇相聚在一起,是一种缘份即茶缘,有茶缘就是茶友,我也代表江苏省南京市茶业行业协会对远道而来的闽茶以及各位茶友表示热烈的欢迎。

  今天,我们能坐在一起共同为中国茶文化的发展略尽绵薄之力,我想主要有四点共同因素。

  第一:福建、江苏 皆为中国名茶故乡

   福建,江苏自古而今都是名茶的诞生地,闽茶中的铁观音与苏茶中的碧螺春很早就成了中国十大名茶,福建大红袍更有中国茗苑中的奇葩之美誉,而南京的雨花茶作为后起之秀也受到了很多人的青睐。

   作为雨花茶的育茶人,我本人也到过安溪等地学习取经,那里使我耳目一新,心境豁然开朗,妙不可言,也使我留连忘返。我也邀请过福建茶友到我们的中山陵茶厂看过茶梅相间,但是过去的几年里我们大家都还停留在互相走一走,看一看的阶段,在接下来的几年,我建议要加强两省茶产业的紧密合作,就像今天的活动一样,为我们苏茶闽茶的密切合作拉开了一个很好的序幕,我坚信苏闽茶产业的合作必将有更广阔的前景,共同让名茶故乡得以发扬光大。

 第二:茶为媒 海峡两岸同饮一杯茶

   南京与台湾的关系不言而喻,福建与台湾则是一衣带水, 友好相邻,两岸三地自古以来就有着一脉相承的茶缘。

  随着时代的发展,两岸的茶缘和由此演绎出来的茶文化也在不断的发展,并有着极其丰富的内涵,不断实现着新的跨越,如今越来越多的台商也在福建开辟茶园,引进台湾的茶种的种植,大陆在台湾也成立了茶叶生产基地,茶作为两岸交流的重要载体,已将两岸人民水乳交融在一起。

  海峡两岸同族本源,茶则是两岸的和平使者。2011年,我们南京季建业市长与中国国民党荣誉主席连战先生就曾一同品评过南京雨花茶。

  如果说福建与台湾茶的交流更多的在于民间,那么南京与台湾茶的交流则偏向于政治交流,两地皆以茶为媒,维护着两岸的和平与友谊,今天,我们在这里携手共泡一壶好茶,也借着福建、南京、台湾三者的紧密关联,为闽茶苏茶的合作迈出了更为坚实的步伐。

  第三:共同致力于弘扬中国茶文化

  作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,中国茶文化源远流长,博大精深,在历史上,中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命,羽化于山川异域,慧泽于民俗风情,让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。

  当今社会面临着“和平与发展”的主题,我国也正在缔造和谐社会。在现代中国社会主义精神文明建设的路上,中国茶文化虽历经千载沧桑,却历久弥新,继承和发扬中华茶文化,对于弘扬民族文化精神,建设和谐社会,定能够焕发出新的生机与活力。

  闽茶和苏茶同为中华茶文化的发祥地,都有着悠久的历史和丰富的茶文化,如果我们能一起携手促进闽苏两省茶文化的进一步发展,通过对茶内在精神的发掘,利用茶德来弘扬民族文化;以茶为礼,以茶待客,推动中国茶文化走向世界、走向未来,增进东西方文化交流,促进全人类的文明与进步,那么在座的各位自是功德无量。这也是我个人毕生所追求的极致。

  第四:共同倡导全民饮茶 健康人生

   喝茶有益身体健康,喝茶能够陶冶情操,这几乎是成了家喻户晓的常识,但是以“茶为国饮,全民饮茶”之路途仍然任重道远。围绕着饮茶,古代的中国人启动过无数的文化智思,开展过各种各样的茶文化活动,使饮茶最终冲出了饮料的物质层面,转化成一种社会化的生活方式,进入了生活情趣与精神追求的至上境界。

   在新的历史时期,饮茶不再只是文人品评诗画间的附庸风雅,茶已经走进了千家万户飞入了寻常百姓人家,今天的我们无论是闽茶还是苏茶抑或是其他,我们都有责任号召国民“多喝茶、喝好茶”,倡导“茶为国饮全民饮茶”。我想这即是我们作为育茶人的使命与职责,也是闽茶苏茶共谋发展的终极目标。

  愿苏闽两省茶产业实现新跨越,愿中国茶文化名扬四海!

  愿大家与茶同乐! 谢谢!


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